Le cento migliori ricette di uova
Emilia Valli
L'uovo è una cellula embrionale e, come tale, ha un alto valore nutritivo e un apporto proteico senza uguali. Le uova si prestano a molti tipi di cottura. Questo libro riporta tutti gli accorgimenti da adottare per cucinare al meglio questo alimento, tra i più versatili e importanti nella nostra alimentazione quotidiana.
Categorie:
Anno:
2012
Casa editrice:
Newton Compton editori
Lingua:
italian
ISBN 10:
8854145424
ISBN 13:
9788854145429
File:
EPUB, 657 KB
IPFS:
,
italian, 2012
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