Lebensmittel und Mikroorganismen: Frischware —...

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Biology and other natural sciences - Plants: Agriculture and Forestry
Lebensmittel und Mikroorganismen:...

Lebensmittel und Mikroorganismen: Frischware — Konservierungsmethoden — Verderb

Prof. Dr. Karl-Heinz Wallhäußer (auth.)

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Categorie:

Biology and other natural sciences - Plants: Agriculture and Forestry

Anno:

1989

Edizione:

1

Casa editrice:

Steinkopff-Verlag Heidelberg

Lingua:

german

Pagine:

322

ISBN 10:

3798508232

ISBN 13:

9783798508231

File:

PDF, 10.19 MB

IPFS:

,

german, 1989

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