Основы пивоварения
Линтнер-Г.Люерс
Книга-раритет по технологии пивоварения. Уделено внимание сырьевой основе пивоварения и его технологии.
Книга полезна технологам пивоварения, студентам и читателям для самопознания.
Книга полезна технологам пивоварения, студентам и читателям для самопознания.
Categorie:
Anno:
1930
Casa editrice:
Научное химико-техническое изд-во Всехимпром ВСНХ СССР
Lingua:
russian
Pagine:
219
File:
PDF, 12.70 MB
IPFS:
,
russian, 1930