Король эклеров
Саба Джанджгава
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин — Утиный паштет"? Король эклеров угощает!
Вы узнаете все секреты приготовления теста и идеальных начинок и глазурей.
Вы узнаете все секреты приготовления теста и идеальных начинок и глазурей.
Categorie:
Anno:
2019
Edizione:
1
Casa editrice:
Эксмо
Lingua:
russian
Pagine:
112
ISBN 10:
5699920137
ISBN 13:
9785699920136
Collana:
Кулинарное открытие
File:
PDF, 15.51 MB
IPFS:
,
russian, 2019
Litres
Vuole aggiungere una libreria? Contattaci su support@z-lib.do
Converti i file
Più risultati di ricerca
Altri vantaggi 
Termini più frequenti
Liste di libri correlati
